Translate

12 Eylül 2013 Perşembe

EV YAPIMI MİLFÖY ( SANALI BÖREK )





Allah Resulü; ''(Yanında mahremi bulunmayan) Kadınların yanına girmekten sakının! buyurmuştu. Bunun üzerine ensardan birisi: ''Ey Allah'ın Resulü! Kocanın erkek akrabası hakkında ne dersiniz? deyince ''Onlarla halvet, ölüm demektir'' buyurdular. ...
Malzemeler
-2 yumurta sarısı
-1 sb ılık su
-1 tk tuz
1-2 damla limon suyu ya da sirke
-un
-İçine peynir - maydanoz(istenilen malzeme
Hazırlanışı
-Malzemeleri karıştırıp, yumuşak bir hamur yapın.
-Merdane ile 1 cm kalınlığında açın
-250 gr yumuşak margarini açılan hamurun üzerine sürüp, üstüste katlayarak  buzdolabına koyun.
-1 saat sonra milföy kalınlığında yeniden açın.Kare kare keserek ortalarına iç harçtan koyarak muska şeklinde kapatın.
-Üstüne yumurta sarısı sürerek fırına verin.
Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder