Translate

12 Eylül 2013 Perşembe

ISPANAKLI REVANİ 21 Mayıs 2013

ISPANAKLI REVANİ |  görsel 1
Bir kul, salih amel işlerken araya bir hastalık ve ya sefer girerek ameline mani olsa, Allah ona sıhhati yerinde ve mukim iken yapmakta olduğu salih amelin sevabını aynen yazar.
                                                                               (  Buhari, Cihad 134 )
Malzemeler
-1 sb ıspanak
-3 yumurta
- 1 sb şeker
-1 sb yoğurt
-1.5 sb irmik
-1 sb un
-1 pk k.tozu
-1 sb sıvıyağ
Şerbeti için
-3 sb şeker
-3 sb su
-limon
Hazırlanışı
-3 sb şeker ve 3 sb su bir tencerede kaynatılır.Birkaç damla limon suyu  eklenerek kıvam aldıktan sonra şerbet ocaktan alınarak soğumaya bırakılır.
-1 sb  ıspanak çok az miktarda su ile pişirilir ve soğutulur.
-3 yumurta 1 sb şeker mikserde 5 dakika çırpılır. Ardından sıvıyağ ve yoğurt eklenir karıştırılır.
-Haşlanmış ıspanaklar eklenerek blenderden geçirilir.
-Karışıma irmik un ve k.tozu eklenerek iyice karıştırıldıktan sonra yağlanmış tepsiye dökülür.(Ben en küçük boy yuvarlak tepsi kullandım.)
-180 derece fırında pişirilir.
-Fırından alınan tatlıya birkaç dakika bekletilip ılındıktan sonra şerbeti dökülür.
-Şerbetini iyice çektikten sonra arzuya göre krem şanti ile süslenir.
Afiyet olsun...
144
0
0

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder