Translate

12 Eylül 2013 Perşembe

PORTAKALLI REVANİ 21 Mayıs 2013

PORTAKALLI REVANİ |  görsel 1
Coştukça denizler gibi  kalblerdeki iman,
Bin ders-i hakikat veriyor ruhlara Kur'an.  
                                        ( Ali Ulvi )
Mlzemeler
-3 yumurta
-1 çb şeker
-2 çb portakal suyu
-1 çb sıvıyağ
1 sb irmik
-2 sb un
-1 pk k.tozu
-1 portakal kabuğu rendesi
Şerbeti için
-2 sb su
-1 çb portakal suyu
-3 sb şeker
Hazırlanışı
-Şerbet malzemeleri bir tencereye alınarak,kaynatılır.Kıvam aldıktan sonra soğumaya bırakılır.
-3 yumurta 1 çb şeker ile 5 dakika mikserde çırpılır.
-Portakal suyu ve sıvıyağ ilave edilir, çırpılmaya devam edilir.
-Kalan malzemeler eklenerek karışıma yedirilir.
-Yağlanmış  tepsiye dökülerek 180 derece fırında pişirilir. ( Ben küçük boy yuvarlak tepsi kullandım.Kare borcam da uygun olur.)
-Fırından çıkan revani 10 dakika bekledikten sonra üzerine soğuk şerbeti dökülerek ağzı kapatılır.
Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder