Translate

26 Ekim 2013 Cumartesi

YOĞURTLU KEREVİZ SALATASI


         Kafirlerin malları da evlatları da onları Allah'ın azabından koruyamaz.
                                                                                                       (3/A'li İmran/10)
    
          Bizim oralarda kereviz, karnabahar, kuşkonmaz vs.. gibi sebzeler çok kullanılmaz. O yüzden bizim evimize de pek girmezdi bunlar. Geçen yıl pazarda karşılaştığım bir arkadaşım kerevizin salatasını çok övünce denemem gerektiğini düşündüm ve aldım. Sonunda bu salata çıktı ortaya. Kerevizin kokusundan rahatsız değilseniz güzel bir tarif. 
          
           Yapımı çok kolay. Önce sarımsaklı yoğurdu hazırlıyorsunuz. Daha sonra kerevizi ve havucu içine rendeleyip, biraz mayonez ve tuzunu ilave ediyorsunuz. Ortaya vitamin deposu bir salata çıkıyor...
    Afiyet olsun...

1 yorum:

  1. çoğu kişinin sevmediği kerevizi çok severim ellerinize sağlık sevgilerimle
    http://emekkafee.blogspot.com/

    YanıtlaSil