Translate

15 Şubat 2014 Cumartesi

DOMATES SOSLU KARIŞIK KIZARTMA


Malzemeler

  • Patates
  • Yeşil biber
  • patlıcan
  • kabak
  • 3-4 adet domates
  • kızartmak için sıvıyağ
  • tuz
Hazırlanışı

  • Patlıcanlar alacalı soyulup tuzlu suda bekletilir.
  • Diğer sebzeler soyulup doğranır. Sıvı yağda kızartılır.
  • Tavada rendelenmiş domatesler pişirilir, tuzu ilave edilir ve kızrmış sebzelerin üzerine dökülür.
Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder