Translate

8 Şubat 2014 Cumartesi

TÜRK KAHVELİ ISLAK KEK



EN'AM SURESİ
108- Allah'tan başkalarına yalvarıp yakaranlara sövmeyin ki, onlar da cehaletin verdiği nefretle Allah'a sövmesinler. Zira Biz her topluma kendi yaptıklarını güzel gösterdik. Sonuçta onlar Rablerine dönecekler: İşte o zaman yaptıkları kendilerine bir bir haber verilecektir.

Malzemeler
  • 4 yumurta
  • 1.5 sb şeker
  • 1 çb sıvı yağ
  • 1.5 sb süt
  • 4 yk kakao
  • 1 pk k.tozu
  • 1 pk vanilya
  • 3 sb un (tepeleme değil)
Sos için

  • 2 sb süt
  • 1/2 çb şeker
  • 2 yk kakao
  • 1 yk Türk kahvesi (yoğun kahve tadı isterseniz 2 yk)
  • 1 yk margarin
Hazırlanışı

  • Yumurta ve şekeri mikserin en yüksek devrinde köpürene kadar çırpın. (5 dakika kadar)
  • Ardından diğer kek malzemelerini ilave edip, yağlanmış büyük boy borcama kek hamurunu döküp, 180 derece fırında pişirin.
  • Sos malzemelerini bir tencerede karıştırıp kaynayıncaya kadar pişirin. 1-2 taşım kaynayınca ocaktan alın.
  •  Pişen kek ılındıktan sonra keserek, ılık sosu üzerine dökün.
  • Soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi, fındık kırığı vs.. süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun...

2 yorum:

  1. Eline sağlık Hülyacım tam çay yareni olmuş sevgi ve dua ile :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sağol ablacım, Allah razı olsun:)))

      Sil