Translate

9 Mart 2014 Pazar

KUSKUS SALATASI


Malzemeler

  • 1 sb kuskus
  • yarım çb zeytinyağı
  • 8-10 adet kornişon turşu
  • 1 orta boy havuç
  • 1 çb konserve mısır
  • 1 limon
  • tuz
  • 1 tutam maydanoz ve dereotu (ben dereotu kullanmadım)
Hazırlanışı
  • Kuskusu kaynar suda haşlayıp süzgeçten geçirin. Suyunu az koyarsanız süzmeye gerek kalmaz.
  • Geniş bir kaba alıp sıvıyağını karıştırın ve soğumaya bırakın.
  • Diğer tarafta malzemeleri doğrayıp rendeleyip hazır hale getirin.
  • Soğuyan kuskusa malzemeleri ekleyin, limon suyunu ilave edin, dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...

2 yorum:

  1. İadei ziyarete geldim. Çok güzel olmuş, ben de bu tarz salataları çok severim. sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. merhaba
    elienie sağlık harika görünüyorrrr
    sevgilerrrr

    YanıtlaSil