Translate

16 Haziran 2015 Salı

KAHVE ÇEKİRDEĞİ KURABİYE



Bir türlü denemeye fırsat bulamadığım bu güzel kurabiyeyi yaptığıma hiç pişman olmadım.Zira kurabiye sevmeyen çocuklarımdan tam not aldı. Haaa bir de komşum çok beğendi ve tarif istedi. Söylemeden edemedim:)))

Malzemeler
  • 150 gr. tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı buğday nişastası
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
  • 1 pk vanilya
  • 1pk kabartma tozu
  • un
Hazırlanışı
  • Malzemeler karıştırılır ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve oval şekiller verilerek tepsiye dizilir.
  •  Ortasına uzunlamasına kürdan bastırılarak kahve çekirdeği şekli verilir.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında içini çekene kadar pişirilir.
Afiyet olsun...

3 yorum:

  1. İçine türk kahvesi giren her şey çok güzel olur sanırım:) Benim de denemek istediğim kurabiyelerin arasında..Elinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  2. Görüntü çok güzel ama:)))

    YanıtlaSil
  3. Tarifi görünce hemen yaptım ve sonuç harika bir lezzet ortaya çıktı.Herkese mutlaka yapmasını tavsiye ederim.Sizede çok teşekkürler ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil