Translate

30 Aralık 2015 Çarşamba

PEKMEZLİ KURABİYE



İYİ İNSANLARIN DİLİ, SÖZÜ YARATANIN KALEMİDİR.

Uzun zaman önce bir tv programından not aldığım, yapmaya cesaret edemediğim, en azından yarı malzemesiyle denemeye karar verdiğim bu güzel tarifin sonucu haaaarika. Kesinlikle tavsiye ederim. Hele ki benim çocuklarım gibi pekmez yemeyen çocuklarınız varsa...

Malzemeler
  • 200 gr yumuşak tereyağı
  • 2 yumurta
  • 2 yk nişasta
  • 5 yk pudra şekeri
  • 2 pk k.tozu
  • 1 çk tarçın
  • 1 çb sıvıyağ
  • un
  • üzüm pekmezi



Hazırlanışı

  • Pekmez dışında bütün malzemeler karıştırılır ve yumuşak bir hamur elde edilir.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlanarak tepsiye dizilir.
  • 175 derecede 40-45 dakika pişirilir.
  • Fırından çıkan kurabiyeleri 2-3 dakika sonra pekmeze bulayıp soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder