Translate

2 Mart 2016 Çarşamba

SODALI KARNABAHAR KIZARTMASI


Malzemeler
  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 1 şişe soda
  • 1 adet yumurta
  • 1 büyük çay bardağı nişasta
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Sıvı yağ (kızartmak için)
Hazırlanışı
  • Karnabaharı çiçeklerine ayırıp haşlayın.
  • Diğer malzemeleri karıştırıp boza kıvamına getirin.
  • Karnabaharları karışıma bulayıp kızgın yağda kızartın.
  • Üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis yapın.
Afiyet olsun.

2 yorum:

  1. Daha dün kızarttım ama sodasız:) Sodalı nasıl oluyor ki..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gayet güzedi. Çıtır çıtır. Oğlum çok beğenerek yedi:)

      Sil